徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

一生中,总要去次安徽吧,去到那峰峦叠嶂的黄山,感受那如仙境般的美景,体会一览众山小的磅礴气势;游览那波光潋滟的万佛湖静下心来聆听,让身心都得到放松;看看那古色古香的三河古镇,穿梭在古宅之中,寻觅历史的足迹。

无数的自然风光、历史古迹,绘制成了人杰地灵的安徽。而在这美景之下,独具特色的美食更是为安徽增添了一抹亮色。

徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

接下来,我跟大家分享5道去安徽必吃的美食。在游览之际,从美食的角度来更好地了解安徽,看看有你爱吃的吗?

清炖马蹄鳖

徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

马蹄鳖在安徽地界并不算什么“稀奇”的食材,但放眼全国,马蹄状的大鳖总能让人眼前一亮。它在“鳖”中堪称肉质最为肥美的存在,用于清炖一类的汤品尤为合适,而徽菜中的这款清炖马蹄鳖就是把这款食材的精髓发挥到了极致。

简单取一砂锅,用热水烫泡食材剥皮,放入砂锅,加姜片、葱段、半根猪腿骨、适量火腿片、红枣等调味料,浇灌鲜鸡汤慢炖40分钟出锅即可。鲜味甚浓,鲜嫩爽口,营养丰富的特质,让其在明朝初年更是被当成了贡品呈现给了朱元璋,此等美食,你难道不想品尝下吗?

黄山炖鸽

徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

如果聊起炖鸽美味,那就不能不提及黄山炖鸽了。因为徽菜以清炖见长,更注重于食材原汁原味的“开发”,所以对于这款美食来说,滋补的营养自然非常适合男女老少。这道菜的所有食材皆源于黄山当地特产——黄山野鸽,黄山山药

取炖锅一个,把去皮切片的山药、烫过一遍的野鸽放入锅中,加姜片,冰糖,食盐,葱结,料酒以及齐平食材的清鸡汤炖煮熟烂即可。风味上以鲜浓著称,山药微微清甜的质感,让这道美食更富风味美感。

八公山豆腐

徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

大家都知道八公山豆腐是徽菜中的十大名菜之一,作为淮南菜系最具代表性的菜式,它的做法不仅体现出了素菜之“鲜”,甚至在烹饪形式上也是相当的多变。

在当地老百姓的口中,这款美食也称四季豆腐。

以四季调和为依据,以当地山泉为磨制豆腐的主体辅料,加上黄山本身就是鲜味食材的“诞生地”,类似于鲜笋野菜的品种数不胜数,所以把这些素味食材与此豆腐融合炖煮,就形成了符合“时令”特色的美食。

蜜汁红芋

徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

爱吃甜品的朋友注意了,这道蜜汁红芋是绝对要尝尝的,味道绝对会惊艳到你。

简单焖炖,赋予了红芋半透明的质感,在色、香、形上都有着很好的体现,呈现在眼前的是一道极具观赏价值的菜肴。

咬上一口,瞬间会被软糯的口感所吸引,不断地咀嚼,便能感受得到味道的独特,不单单是只有甜味,还带有着鲜味。包含的少量汤汁,更是精华,十分的浓稠,让这道菜的口感变得更加的美味。

凤炖牡丹

徽商烟细支多少钱一包石斛爆珠(徽商烟细支多少钱一包黑色)

如果要在徽菜之中挑选一款最具代表性的炖菜,我首推凤炖牡丹。这款美食以嫩鸡和猪肚为炖煮原料,加上火腿、姜片等调味料的加持,先入锅清炖至熟烂,而后取出切段、切片,再进行精致的摆盘,后而隔原汤蒸煮8分钟即可上桌

隔着老远就能闻到它所散发的香味了,十分的诱人。奶白色的汤汁,味道十分的浓厚,肉质吃起来十分的软烂可口,醇香感十足。

介绍了这么多关于徽菜中的经典名菜,如果你对于这边的美食也非常喜欢的话,不妨抽个时间来这边看一看,玩一玩吧,喜欢文章的朋友可别忘记给我点赞,关注,评论哦。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.dasum.com/30351.html