去酒吧不找营销怎么订台(没有人脉怎么做酒吧营销)

一个酒吧的老板,努力想让自己的生意好起来。为此,他尝试了不少方法:对酒吧进行豪华装修、着力提高服务质量、延长营业时间、打折,等等,但是都收效甚徵。

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一天,一位著名的心理学家在这家酒吧小饮,老板在闲聊当中对心理学家说出了自己的苦闷。心理学家问:“到你这里来的一般都是些什么客人?”老板想了想说:“我这里周围都是一些繁华商业中心或者写字楼,来这里消费的一般都是一些白领。”心理学家笑着说:“那就简单了,你在楼上单独开辟一个小房间,隔音效果要好,里面什么也不用放,只把顾客们喝剩的空瓶子堆在里面,凡是进去的人都可以随便摔瓶子,一个瓶子收费 2 美元。”老板迟疑着说:“这能行吗?我这里一瓶啤酒才卖2 美元。而且这主意听起来有点疯狂。”心理学家讳莫如深地笑着说:“你试试就知道了。”

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一个月后,心理学家又一次光临这家酒吧,老板激动地拉住他的手说:“你的主意简直太棒了!今天我一定要好好请你喝一杯。”原来,酒吧老板半信半疑地按照心理学家的指导装修了一间房子以后,果然有很多人肯出 2 关元进来摔一下瓶子,不但如此,楼下卖酒的生意也好了很多。“这里面到底有什么玄机?”酒吧老板迫不及待地问。

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“其实很简单。”心理学家说,“这里的顾客一般都是周围的白领,他们平常的工作压力非常大,每个人都有发泄一下以缓和压力的愿望,但是他们都是受过良好教育的人,这边的治安管理也很严格,他们的住所一般也是安静的公寓。所以他们根本就没有地方发泄情绪,以缓和压力。如果有一个地方可以合理又合法地尽情发泄,肯定会十分受欢迎。对于喜欢喝两杯的人来说,有什么比狠狠地摔酒瓶子更痛快的发泄方式呢?”

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