三万块钱能开一个小便利店吗许可证那些怎么办(三万块钱能开一个小便利店吗鼻子里老问出酸味)

今天和大家聊聊便利店的商品库存问题,可能大家最关心的就是商品库存金额问题。比方说我一个50~60平方米的店铺,我应该有多少钱的商品算正常状态呢?还有就是问应该有多少个商品品项(SKU)算正常呢(下次专门讲)?

其实对于一个小的便利店来说,店主一般化都不想压多少钱的货,但是有时候不压又没有办法,拿货少人家没有政策,这个进货价就会高,所以说很多店主都是给这些所谓的优惠政策给“坑”了,货到了款付了,最终一旦销售不好而造成的损失远远不止你前面优惠带来的金额。

对于一个新店来说,比方说40~50平方米的便利店,第一次开业时候进货控制在800~1000个SKU,金额控制在30000~40000元之间最合理(烟除外)。比方说60~70平方米的便利店,第一次进货控制在1000~1200个SKU,金额控制在40000~50000元足够。

门店运营一段时间以后,可以做一些适当的调整,半年以后就差不多可以控制在正常状态了。比方说40~50平方米店铺,SKU在1200~1500之间,商品库存金额在40000~50000元;如果是60~70平方米店铺,SKU在1500~2000之间,商品库存金额在70000~80000元足够。

请大家一定不要过多的积压库存!合理的商品库存是门店运营成败关键!

备注:文字所说的商品库存金额不包括烟的库存。

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@钟吾小二随手记

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