请客户吃饭的开场客套话,请客吃饭怎么说开场白唯美幽默?

四川一男子请客户回家吃饭,妻子花费370元精心准备了12道菜,客户:这么丰盛,得合作!

捞汁小海鲜,先把虾、蛏子花甲放进锅中加水、葱姜、料酒焯水去腥,煮开后再煮几分钟捞出过一遍冰水,然后把海鲜放在容器里,放上蒜末、小米辣、柠檬片,再放上海鲜捞汁,最后放上香菜,放在冰箱冷藏一至两小时,会更好吃。

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螃蟹蒸蛋,先把螃蟹处理干净,然后把螃蟹切开,更好入味,碗中打入3个鸡蛋,加一些清水,搅拌均匀后,过滤掉气泡,倒在螃蟹上,用保鲜膜封起来,在上面扎上小孔,然后上锅蒸,蒸好后倒上一点香油和蒸鱼豉油就好了。

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闽南腊肉,切成片的梅花肉放上蒜末、盐、白糖、生抽、醋、蚝油,抓拌均匀后,先腌制10分钟左右,再放上葛根粉或者红薯粉,抓拌均匀后,再裹上炸粉,这样做出来的腊肉口感会更酥脆,然后开始下锅炸,开中火炸至金黄就可以出锅了。

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盐焗鸡,先用开始烫鸡皮,然后放上葱姜、盐焗粉、食用油、涂抹均匀后腌制半小时入味,盘子底部铺上生姜片,把腌好的鸡放进去,然后把腌料全部倒进去,上锅开始蒸。最后准备一下蘸料,碗中放上沙姜、蒜末、葱花,然后淋上热油,最后来上一点蒸鸡肉的料汁,搅拌均匀就完成了。

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蒜蓉生蚝,先炒一下蒜蓉酱,锅中放油,油要多一点,油热后放上准备好的蒜末,先炒出蒜香,然后加上生抽、蚝油、白糖、盐,再放入调好的小米辣,最后放一把生蒜末,搅拌均匀后蒜蓉酱就熬好了,然后放在生蚝上面,全部完成后,上锅开始蒸

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处理好的鱼先用胡椒粉、烧烤料、辣椒面、食用油、生抽,涂抹均匀腌制入味,然后放进烤箱。

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白灼鱿鱼、白灼菜心,菜心先焯水,碗中放上蒜末、小米辣,淋上热油,再来一点白灼汁,最后淋在焯好的菜心上就好了。

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爆炒肥肠,清洗干净的肥肠切一下,锅中爆香葱姜蒜,再来一把干辣椒,炒出香味后,放入肥肠,翻炒一下,然后放上干锅酱,翻炒均匀后,倒入洋葱丝,再来点白糖提鲜,再次翻炒,再放入青红辣椒,翻炒均匀后撒上一把芝麻就可以出锅了。

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手撕包菜,锅中炒香干辣椒,然后放入撕好的包菜,先放一点盐炒出水分,再来一点生抽和香醋,大火翻炒均匀后就可以出锅了。

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小甜品——葡萄果冻,葡萄加淀粉清洗干净,然后皮肉分离,锅中烧水把葡萄皮放进去煮到水变色后,捞出葡萄皮,再放上冰糖和白凉粉,搅拌均匀后把剥了皮的葡萄放进去,等到冷却就好了。

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