浙江安康鱼多少钱一斤（山东安康鱼价格）

好久不去海鲜市场了，趁着清明小长假，睡完懒觉，吃完早餐以后，收拾一下开车奔赴海鲜市场。本次去的目标是青岛市市北区开平路海鲜市场，市场靠近中心医院附近。

选择这里的目的是因为这里的海鲜新鲜， 便宜，而且品种多。更重要的是市场改造以后，停车非常方便，适合开车前来，即买即走。

闲话少说，直接上图吧。先说位置，居住在老市北、四方的朋友们非常方便，几公里的事。要是交通的话，1号线地铁或者公交也可。

今天去市场的人比往日多很多，可能跟假期有关系，不过车辆流转很快，静等片刻就有车位倒出来，直接停车杀入市场。要是不想拥挤的，可以中午去。要是追求最新鲜的，可以一早去，中午就可以吃上了。

水产市场大门，地方不算特别大，但这只是海鲜区，基本上每种海鲜都有很多家在卖。

转了一圈观察了一下，今天海鲜价格偏贵。可能跟假期人多，供货少有关系。

（一）蛎虾今天的价格是25元左右一斤，沙子口的30元一斤，适合剥虾米包饺子的死掉的虾50元4斤。

（二）胖胖的安康鱼，今天7块钱一斤，我记得以前是5块钱。不过这个也差不多是最便宜的鱼了。安康鱼鱼肉富含胶质,具有极高的营养价值,安康鱼的鱼肝味道鲜美被称为“海中鹅肝”。安康鱼外貌虽然很丑陋但味道却是极为鲜美,煮汤,红烧都好吃，安康鱼最重要的一点是，这种鱼是深海鱼类，只有野生的。

安康鱼

（三）鲍鱼，今天中等个头的鲍鱼，8块钱一个，75元10个，都是活的，很新鲜。

鲍鱼

（四）大头腥，这种鱼原来也是挺便宜的，今天特别贵，13块钱一斤。这种鱼看上去也比较丑，还挺着个大肚子，这种鱼跟安康鱼一样，也很凶猛，属冷水性底层鱼类，以底栖小鱼虾为食。大头腥又名太平洋真鳕，每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类之一。

大头腥

（5）鲅鱼，又到了吃鲅鱼的季节了。现在的鲅鱼不算贵。市场上10斤左右的鲅鱼，28一斤。个头小的两三斤的鲅鱼25一斤。鲅鱼以其肉多刺少，鱼肉鲜美而著称，喜欢尝鲜的可以买了尝尝。

青岛有开春后，买鲅鱼送丈母娘的习俗。买一条十几斤的鲅鱼，送给丈母娘，把丈母娘家的冰箱填满，是一件比较有面子的事情。

鲅鱼

其他杂鱼

鱼买回来收拾好，一部分放冰箱，一部分晚上炖上，配上啤酒，继续假期幸福生活。