影响创业成功的因素有哪些（马云创业成功的因素有哪些）

本次疫情让很多餐饮老板深深感受到了生存的压力，不少知名餐企都是大规模闭店，更何况是小微餐饮，权威数据不再过多说明了，有些新店还没开张，就只能慌慌张张地转租了。疫情过后，餐饮到底还能不能投资或创业呢？

这个问题不难解答，首先要考虑的是疫情究竟影响了餐饮的哪些方面？不让堂食只是表观，更关键的是影响了购买意愿，久而久之会影响到饮食习惯。这也是为什么当下预制菜为什么这么火的原因。在家就能做出一样的产品，价格还便宜，你还会到店排队下单吗？

餐饮是一个注重体验和感官的行业，即使是只为填饱肚子，在堂食和预制菜面前，不少人还是会选择堂食，为什么？这里有烟火气，这里有简单的服务，你只负责用餐，不需要从头做准备，更不需要你去刷盘洗碗。中高档定位的餐厅，除了用餐这个刚需，还有社交，还有更高层次的用餐体验和心理上的满足，#符合马斯洛的5层需求理念的。

这也给广大的餐饮老板一个提醒，后疫情时代，要想存活，我们必须把精力放到品牌包装和体验营销上。必须是一个品牌包装高颜值（吸睛），更容易让顾客情不自禁地进到店里，开放或透明的烹饪空间，有让顾客惊喜的细节或网红墙，更要有让他们记忆深刻的符号语言。

一切都是潜移默化地浸入到顾客的心智中，再通过外在的营销技巧或工具，让顾客一直在体验的顶峰去用餐，复购或裂变是自发性的，那你就成功了。一句话概括，产品力是基础，营销力是辅助，体验感才是核心，尤其适合有社交属性的餐饮品牌。

品牌价值是从顾客对你品牌的感知中逐渐沉淀的，你需要做的就两点：一是让顾客喜欢上你的用餐体验，二是不断重复宣传自己的品牌理念，这个理念也是顾客认可的。后疫情时代，餐饮影响肯定会逐渐消退，线上重在不断引流和拉新，线下才是重点，因为#决定复购和裂变概率的主战场。