钟薛高,最近一个频繁出现在大家视野中的品牌字眼,起初是因为其里面含有卡拉胶被网友曝光引发热议,随后就不断有人发现在高温环境里,钟薛高很难融化,好不容易等了一个小时融化了,但是融化后的状态与普通雪糕相比却完全不同,“晒不化”的情况让“钟薛高”一时之间被推上了风口浪尖。
于是就有网友突发奇想“用火烧”,万万想不到的是钟薛高是雪糕中的奇品,浴火不化!对此,钟薛高官方也站出来做了回应,表明:用烤雪糕、晒雪糕、加热雪糕的方式评判雪糕品质的好坏并不科学。
随后钟薛高创始人“爱买不买”言论被扒出,创始人每天早上试吃雪糕“疑似吐出来”视频也被扒出,即便是负面声音一片,依旧有人怀疑这是他们的一种品牌营销策略。
同样是解暑产品,哈根达斯一小杯30多元随处可见,却能一直相安无事,反而备受追捧。
钟薛高究竟做错了什么,让大家这么“恨”它?这次事件又能给做跨境电商品牌卖家什么借鉴呢?
01钟薛高做错了什么?
我很认可一个说法,钟薛高错就错在他的“贵”,而他致命性问题就在于“不值得”。
如果说买回来的钟薛高,确实能给人一种与众不同的感觉,能让人们觉得物有所值,那自然也不会有引起这么大的轰动。问题在于这种“有价值”的感觉完全没有。
所以小知觉得,这次钟薛高事件发生的背后不是竞争对手恶意诋毁,也不是产品卡拉胶的问题,问题就在于他的品牌价值没有塑造好。
这里不免要替做品牌的跨境商家们问一句“该如何打造产品品牌价值?”这个问题很难,也不是一两句能说清楚的,但针对“钟薛高”这次事件却能让我们意识到做品牌的误区。
误区一:品牌≠价格贵
品牌是什么?从某种程度上来说,品牌是服务于企业发展的一种手段,好的品牌在商业活动中具有很强的竞争力,跨境电商品牌亦是如此。
品牌是市场上一股强大的力量,纵观身边强势产品品牌,他们之所以成功的原因在于能跟消费者之间产生某种连接。要么传递承诺,要么传达互信,要么能强化消费者的身份象征。
当这种品牌信任感建立之后,顾客就会用长期的忠诚回报强势品牌,他们通常愿意高价购买商品,并且乐意充当品牌的推广传播者,这可以支撑一家公司多年来的财务业绩。回顾众多百年品牌是不是如此?
基于以上这些对品牌的理解,我们再来看看“钟薛高”做了什么?
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创始人一开始就摆出姿态“我这个雪糕用料很讲究,就是卖这么贵,一支66元的雪糕,成本就要40,你们爱买不买”。能看出他们想将雪糕产品定位到相对高端的人群,可是他却不合时宜地出现在个各大小商铺的冰柜里面。

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