每个年龄段都有那个特定时期的梦想，比如我上小学时就盼着放暑假，因为生在北方，耐热不耐寒，而且北方的冬天灰蒙蒙的没什么风景，暑假就不同了，可以和小伙伴们一起游泳、捕蝉、捉蝴蝶，“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天”，罗大佑的《童年》之所以经典传唱，大概就是因为里面的歌词写出了80后的童年实况吧。

如今我的孩子也上小学了，不用许愿就实现了我小时候放长假的梦想，口罩原因停学上了两个月网课，复刻一周后又名正言顺的放暑假了，中午回家给他做午饭，不想吃米饭就烙玉米饼，没有大鱼大肉也做了满满一桌，蔬菜、水果、酸奶、粗粮和蛋类一应俱全，发朋友圈还被网友吐槽：这五颜六色的是照抄学校营养配餐吧？其实家常过日子，在家随便吃点儿啥都觉得舒服。

西兰花玉米饼

1、将西兰花掰下来几个小朵清洗干净，切成碎屑备用，胡萝卜洗净去皮切细丝，小葱洗净切成葱花。

2、把切好的西兰花和胡萝卜丝放入沸水中焯烫至断生，捞出沥干水分。大碗中放入适量面粉、玉米粉，打入2个鸡蛋，倒入胡萝卜丝和西兰花碎，加少许食盐和鸡精后搅拌成面糊状。

3、平底锅刷一层底油，倒入搅拌好的面糊，中小火煎至两面金黄即可。

西兰花木耳炒鸡蛋

1、木耳提前用温水泡软，胡萝卜洗净切薄片，西兰花切小朵后洗净备用，葱花蒜片切好备用。2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

2、将木耳、胡萝卜和西兰花一起放入开水锅中焯烫1分钟左右捞出，油锅烧热后倒入鸡蛋液煎熟。

3、炒锅倒适量花生油，油热下入葱花蒜片爆出香味儿，随后将木耳胡萝卜和西兰花大火煸炒片刻，随后倒入炒好的鸡蛋块儿，加少许食盐、蚝油和生抽后翻炒均匀即可。

茶叶鹌鹑蛋

1、孩子吃鸡蛋吃腻了，但是又不能断了蛋白质，所以换个花样吧。菜市场买一斤鹌鹑蛋，简单冲洗一下放入砂锅内，从老公的茶叶罐里随便抓一把茶叶扔锅里，加一勺食盐、1个八角、1片香叶和一根桂皮，最后倒入半锅冷水后大火煮开。

2、茶叶蛋不是煮熟就能吃的，用勺子将煮熟的鹌鹑蛋逐个敲破皮，让茶香四溢的汤汁儿浸润蛋白，让鹌鹑蛋充分入味儿，浸泡一晚再食用口感更佳。

番茄鸡蛋麦片粥

1、准备一个番茄，洗净去皮切小块儿，2片白菜叶洗净切碎末，一根小葱洗净切葱花，1个鸡蛋打入碗中搅匀。

2、锅中少油加热，把葱花爆香后下入番茄碎煸炒出汤，加热水煮开，倒入少许麦片煮开，放入白菜叶后淋入鸡蛋液，加食盐、香油和胡椒粉调味儿后搅匀即可。

家里有孩子，习惯每顿饭都有水果和酸奶，既能补充维生素又可以促进肠胃蠕动助消化。怎么样？普通家庭的日常午饭是不是超简单？聪明如你，一定比我更会吃，欢迎评论区晒图哦。犹豫明天吃什么的时候可以参照我家餐桌，再简单的食材浸润了爱意也会变得更加美味哦！

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